Un bon macaron artisanal c’est avant tout un savoir-faire maîtrisé allié à des matières premières d’exception. Ici, pas d’arômes artificiels mais des ingrédients rigoureusement sélectionnés pour leurs qualités gustatives et leurs origines afin de conserver toute leur puissance en bouche. Le macaron artisanal peut être servi en dessert, pour un café gustatif ou lors d’évènements festifs.
Macaron de Pâques 🐣
Une ganache fondante au chocolat et un praliné onctueux à la cacahuète et à la fleur de sel.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes, cacahuètes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten
Une ganache crémeuse à l’ananas accompagnée d’un coulis mangue infusé à la gousse de vanille bourbon.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache onctueuse infusée aux véritables grains de café torréfiés en Italie.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante au caramel au beurre salé artisanal issue de notre savoir-faire breton.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache crémeuse et intense au chocolat pur origine 64%.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja.
Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Macaron Chocolat au lait Fève de Tonka.
Contient : Peut contenir des traces de gluten.
Macaron Chocolat Crème de noisette.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten.
Une ganache fondante et puissante au chocolat pur origine 72% avec une note de fleur de sel.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache onctueuse et puissante à base de vrai jus de citron pressé.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Macaron Citron vert Menthe.
Contient : œuf, fruits à coques (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten.
Une ganache crémeuse à la noix de coco accompagné d’un coulis aux fruits exotiques alliant la banane, le citron vert, la mangue et le fruit de la passion.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache onctueuse à la framboise accompagnée de son coulis pur framboise.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante et acidulée au kalamansi (citron asiatique) alliée à un coulis pur framboise.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache onctueuse et acidulée aux fruits de la passion.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante aux fruits de la passion avec son coulis à la fraise et à la rhubarbe.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante à la pistache.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes, pistaches), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante à la pistache alliée à un coulis pur framboise.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes, pistaches), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache onctueuse au praliné.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja, gluten. Peut contenir des traces d’arachides.
Une ganache crémeuse au sésame noir accompagné d’un cœur acidulé au yuzu.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
Une ganache fondante aux véritables épices de spéculoos.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja, gluten. Peut contenir des traces d’arachides.
Une ganache onctueuse infusée avec de véritables gousses de vanille de Bourbon sélectionnées avec soin.
Contient : œufs, fruits à coque (amandes), produits laitiers, soja. Peut contenir des traces de gluten et d’arachides.
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